Juleopskrifter
Julemad er lig med klassiske opskrifter - og også familieopskrifter:)
Vino Caliente/Tinto Caliente - synes vi er et lækkert alternativ til Gløgg.
Det er en klassisk spansk opskrift.
Skal du lave marcipan, er her en opskrift jeg har brugt de sidste 30 år.
Det er ikke særlig vanskelige:)
Preben laver altid sin mors opskrift på hjemmelavet rødkål til juleaften, resten bruger vi til julefrokost i juledagene.
Til julefrokosten får vi de samme salater som til påske - tunsalaten er en gammel familieopskrift.
Hvis du er mere til vegetar/veganer frokost - er her mine opskrifter der passer til julefrokosten.
Velbekommen og glædelig jul:)