Hold vinen frisk længere - og få cavaen til at holde på boblerne i dagevis

Læs her, hvordan du gør ......
Eller se vores lille video nederst ......

En vin, der har været i flasken et par år eller længere, har mange smagshistorier at fortælle, og hvis den ikke får ilt nok, kan den ikke fortælle alle historierne. Og du går glip af smagsoplevelser, som du...

Naturvin er et nyere fænomen, men det er naturlig god vin ikke

Mange helt små vinhuse synes ikke, at der er grund til at kalde det naturvin – for det er jo sådan, de altid har lavet vin. 

Her Pulpo a la Gallega i en nytænkning, blæksprutte ovenpå en cremet kartoffel/allioli puré med paprika, olivenolie og purløg.

Vi har endelig fået blæksprutte i butikken - i æsker der er forkogte og lige til at varme op på en pande eller grille. Hvis du har smagt det i... Læs mere... Mandelsmør - nemt og virkelig lækkert:) 0 comments / Publiceret d. 25 Feb, 2019 af Charite Nielsen   Dyppelse til grøntsager og frugt, på grød, til isen, på brød Brug det sammen med rosiner på en skål havregrød/risengrød kogt på vand. Eller på brød, til at dyppe grøntsagsstænger i (tilsæt lidt vand), til ost, i kager, dressinger etc. Tilsæt evt. lidt honning eller sirup og lidt vand, og du har den skønneste dyppelse/creme til en dessert med is eller frugt.  Ingredienser: 200 g... Læs mere... Spicy rødbedesuppe & rosévin 1 comment / Publiceret d. 31 Jan, 2019 af Charite Nielsen Rosévin passer også godt til spicy mad En rødbedesuppe som denne trækker lækre krydrede noter frem i mange rosévine. Og så kan det sagtens være vintermad og vinter rosé:) Prøv fx med denne rosévin på 100% Garnacha fra vinhuset Olimpia i Navarra Denne rosévin, 15 de Abril fra vinhuset Olimpia,... Læs mere... Page: ← 1 2 3 … 9 → Processing... Error Din vare er tilføjet added to wishlist success. Sale View full product details → Quantity Unavailable Sold Out