Lagar de Besada

DO Rias Baixas

Dette foto er fra vores besøg på vingården.

Vi har endnu ikke fået et familiefoto - det kan nogengange tage lidt tid for vinhuset at samle familien, og få taget et foto, som de selv synes om:)

Vinhusets logo er et gammelt tegn for druer i Galicien.

Vinhuset Lagar de Besada er et meget lille vinhus der er familiedrevet, Det er ægteparret Maria og David der fører Marias fars vinhus videre.

Både Maria og David er ønologer (vinmagere), og de mødtes faktisk på universitet i Madrid, da de gik på universitetet der.At de begge er ønologer kan man bestemt smages på vinene – der har en meget høj kvalitet.

Galicien er fantastisk smukt.
Se flere foto nederst, fra vores besøg.

Vingården ligger i en lille landsby, vinhuset har også et B&B som bestemt er værd at bo på, hvis man er på disse kanter. 

Video fra vores besøg

Vinene er 100% Albariño

Lagar de Besada
En ren, frisk og mineralsk vin med let citrus og salt i smagen

Vores lille og meget entusiastiske tolk:)

Vi har aldrig fået forklaret så grundigt, hvordan en maskine til at hælde vin på flasker og sætte etiketter på virker.

Vinen vokser på disse espalier - der er så høje at man kan gå inde under.

Det er for at der kan komme luft ind under. Ellers er der stor risiko for råd i druerne, da det regner virkelig meget her. 

Enkelte steder kan man stadig se jorden under druerne blive udnyttet til grøntsager - men de fleste har i dag delt vin og grønt op på markerne.

afgrænsningen mellem vinrækker der har forskellige ejere i Rías Baixas.

Ofte ejer man få rækker - og har vinmarker flere forskellige steder - hvor man har arvet og opdelt markerne gennem generationer.

 Traditionelt hus til grøntsager, de står på stolper og har revner hvor vinden kan suse igennem, så grøntsagerne holder længst muligt.

De står overalt i Rias Baixas.