Tinto de Verano - læskende sommerdrik med vinrester
eg ved det – de fleste siger, at de ikke får vinrester, når vinen er fra Grapeland, men her er alligevel en opskrift:)
Tinto de verano i Logroño - en by der virkelig også er værd at besøge for sine tapassteder:)
Og så kan I jo bo på Finca de los Arandinos fantastiske hotel, som ligger 10 min. kørsel herfra, midt i vinmarkerne.
Tinto de verano er en skøn drik, som du kan få på enhver bar i Spanien:)
De spørger altid om du vil have "limon" - det vælger vi oftest, men man kan også få den med fx cola.
Det er en forfriskende og mild drik til om eftermiddagen, eller lige inden man går ud og spiser.
Lav den selv:
Du kan bruge det glas du vil, både store vinglas eller glas til whisky eller sodavand.
Fyld isterninger i et glas så det er ca. halvt fyldt, hæld halvt rødvin og halvt lemon sodavand i - top med en skive appelsin eller citron.
(Casero, den spanske lemon sodavand er klassisk i Tinto de verano)