Riojavin i den mildere ende med god syre og blid smag.

En "let drikkelig" vin, en underspillet kryddrethed og lakrids der ikke overdøver den frugtige smag og den fine smag fra lagringen på fade.

Passer til de lettere middelhavs retter, svampe, vegetarretter uden mange krydderier, dansk mad og naturligvis til tapas.
En rødvin vi også bruger til fiskeretter, hvis de ikke er for lette i smagen.

Fakta:
Catay Tempranillo Mazuelo
2019
Malacapa hrd den før - samme vin med nyt udsryr:)
Vinhus: Finca de los Arandinos
Druer: Tempranillo og mazuelo (også kaldet Carinyena eller samsó)
75 cl.
13,5%
Fadlagret 5 måneder
Nydes ved ca. 16-18 grader (Eller køligere)
Håndhøstede druer
DOC Rioja