Kompleks og dyb hvidvin med elegant fadpræg der ikke dominerer smagen af druen.

Fakta:
Alejandra 2019
Vinhus: Vizcarra 
Drue: 100% Abillo Major
Hvide vinstokke glemt blandt de røde vinstokke i vinhusets ældste vinmarker
Høstet i hånden i kasser med 15 kg
Håndsorteret på bord
under gæringen er 24 timer med skind
Gæring: 50% tønde, 50% ståltank
Batonnage: i 4 måneder.
Lagring: 14 måneder i fransk eg på 500 l og 225 l. 
13% vol
2003 flasker i denne årgang