Olivensort: Cornezuelo de Jaén, økologisk

Extra Virgin olivenolie
0,5 L
Økologisk
Kold udvinding: max. 22 grader

Høstet november 2023
Bedst før: december 2025

Holdbarhed efter åbning min. 4-6 mdr.
Opbevaring: mørkt, køligt, tørt og lukket - Lys, ilt og varme forkorter holdbarheden

Kompleks, forførende og overraskende olivenolie.

Frugtig intens grøn olivenolie med stor kompleksitet og noter af rene grønne blade og grønne æbler, grøn banan, artiskok og mandel. Sekundære aromaer; citrontoner og citronblade.

Den har en meget elegant og kompleks smag med en behagelig fornemmelse i munden, med en syrlig/peber fornemmelse i svælget efterfølgende.
Med en let bitter, syrlig og umami fornemmelse, som du kan smage senere i ganen.